Lo perfecto es descongelar la carne en el frigorífico y durante varias horas, pero si se te olvido sacarla con tiempo suficiente, pon en un cuenco 2 vasos de agua templada con media cucharada de vinagre, sumerge la carne un minuto y sácala, deja que se descongele a temperatura ambiente, el proceso de descongelado se agilizara.
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